Z okazji Europejskiego Dnia Śniadania, coś więcej na temat bratków. Jadalne bratki mają słodki ale delikatnie cierpki smak, dzięki czemu idealnie komponują się z sałatkami z dodatkiem owoców, a także z lekko słodkimi zupami i daniami mięsnymi, z serami czy z potrawami z ryżu. Zawierają sporo przeciwutleniaczy, które wymiatają wolne rodniki z organizmu, dzięki temu […]
Kiedyś wspominałam Wam o roślinie nieśmiertelności. Przygotowałam z niej nalewkę więc dziś dla przypomnienia – Jiaogulan ma silne działanie: adaptogenne, wpływające na ograniczenie zmęczenia, bezsenności czy depresji korzystne na układ sercowo-naczyniowy – chronią przed nadciśnieniem oraz przed działaniem toksyn powodujących wystąpienie tachykardii, przeciwdziałają zaburzeniom rytmu serca. Podany po wystąpienia zawału serca, zmniejsza zmiany martwicze mięśnia sercowego antyoksydacyjne neuroprotekcyjne –
Jak zrobić nalewkę z rośliny nieśmiertelności? Read More »
Ciekawostki, Przepisy, Zioła
Wiele osób z skarży się na problemy ze stresem. Często towarzyszą temu objawy, takie jak drażliwość, brak energii i motywacji do działania, niechęć do aktywności fizycznej oraz bezsenność. Po naturalne sposoby terapii sięgamy gdy nie chcemy (lub nie możemy) przyjmować leków. Suplementowanie ashwagandhy (żeń szenia indyjskiego) to jeden z nich. Jest ona stosowana w Ajurwedzie
Torbiele (cysty) w piersiach – trzeba je diagnozować i obserwować. Co jeszcze o nich wiadomo? są uznawane za objaw łagodnej dysplazji (zmiany nierakowej) piersi. Najczęściej występują u kobiet po 40. roku życia przyczyną ich wystąpienia są zaburzenia gospodarki hormonalnej, która wraz z wiekiem ulega naturalnej przemianie. Ze względu na to, że u kobiet z piersią
Torbiele piersi to nie wyrok Read More »
Ciekawostki, Zioła
Owoce jeżyny zwane także ożyną lub ostrężyną, posiadają dietetyczną wartość odżywczą.Zawierają antyoksydanty istotne w diecie przeciwnowotworowej a także są bogatym źródłem żelaza, którego przyswajanie ułatwia zawarta w nich witamina C. Otrzymany z nich sok działa napotnie, moczopędnie, przeciwgorączkowo oraz wzmacniająco.Jeżyny sprawdzą się przy osłabieniu, chorobach zakaźnych, przeziębieniu, gorączce, kaszlu, chorobach skóry. W fitoterapii zastosowanie znajdują także ich liście obniżają stężenie glukozy we
Jeżyny w diecie i fitoterapii Read More »
Ciekawostki, Zioła
Cyklantera (achocha, ogórek dziki), odznacza się smakiem pośrednim pomiędzy ogórkiem a papryką. Jej owoce mogą być spożywane na surowo, gotowane, marynowane, dodawane do sałatek, zup lub leczo. Owoce są lekkostrawne, polecane osobom z zaburzeniami trawienia, zespołem jelita drażliwego. Zawierają witaminy z grupy B oraz C, składniki mineralne: fosfor, potas, żelazo, magnez i błonnik pokarmowy. Owoce
Achocha – skarb z Peru Read More »
Ciekawostki, Zioła
Barszcz wegetariański z czarnuszką Poza tradycyjnymi buraczkami, jego skład wzbogaciłam o , dojrzałe i warzywa chińskie .Dodatek czarnuszki do potrawy – może wspomagać leczenie cukrzycy poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego, wspieranie regeneracji komórek beta trzustki, ograniczenie wchłaniania glukozy w jelitach, zwiększanie produkcji insuliny oraz usprawnianie metabolizmu glukozy– wykazuje działanie przeciwnowotworowe, antyoksydacyjne oraz przeciwzapalne– może zapobiegać powstawaniu wrzodów żołądka oraz działać ochronnie na
Barszcz wegetariański z czarnuszką Read More »
Ciekawostki, Przepisy, Zioła
Owoce maliny zbiera się tylko dojrzałe i zużywa świeże lub poddaje suszeniu w otwartym piekarniku, ogrzanym do temperatury 60-80 stopni Celsjusza.Zawierają one witaminy C, A, P, B1, B2, PP, dużo żelaza, fosforu i miedzi. Działanie:– liście i pędy działają moczopędnie, napotnie, przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie, odkażająco, przeciwbiegunkowo i słabo żółciopędnie.– owoce wykrztuśnie, wzmacniająco, napotnie, przeciwgorączkowo, moczopędnie, oczyszczająco,
Liść jabłoni (najlepiej dzikiej lub takiej, której nie traktowano pestycydami) jest doskonałym surowcem fenolokwasowym i flawonoidowym. Należy go zbierać od czerwca do sierpnia i suszyć w przewiewnym oraz ciemnym miejscu. Zawiera rutynę, kwercytrynę, florydzynę, floretynę, naryngeninę; kwas galusowy, katechowy, chlorogenowy, kawowy; leukoantocyjanidyny; garbniki; glikozydy fenolowe. Działanie naparu z liści jabłoni ☕️– przeciwzapalne,– ściągające,– przeciwwysiękowe,– krwiotamujące (hamuje nadmierne
