DIETETYKA | NIETOLERANCJE POKARMOWE | ODCHUDZANIE | ZABURZENIA ODŻYWIANIA | PSYCHODIETETYKA | HASHIMOTO | PŁODNOŚĆ
Sprawdzi się idealnie jako obiad w upalne dni 🙂 Składniki 3 łyżki koperku, bez łodyg 4 ząbki czosnku 2 duże awokado 2 duże ogórki gruntowe 2 duże jogurty naturalne 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego 1 łyżka octu jabłkowego rzodkiewka i szczypiorek do ozdoby gotowego dania Zmiksować wszystkie[…]
Czytaj
Są wśród Was zmarzluchy ❓ Ja jestem strasznym więc szukam sposobów na zdrową rozgrzewkę w połączeniu z dobrym smakiem 😋Złote mleko z kurkumą to tradycyjny ajurwedyjski napój o właściwościach antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych 😍Działa wzmacniająco, rozgrzewająco i oczyszczająco 🙂Wspomaga utrzymanie odpowiedniej wagi oraz jest bogatym źródłem wapnia 😍 Składniki:2 szklanki napoju[…]
Czytaj
Ciekawe połączenie smaków więc dzielę się przepisem Jarmuż zawiera więcej wapnia niż mleko; ze względu na zawartość potasu polecany w diecie osób z nadciśnieniem; jest źródłem witamin: A, C i K co przekłada się na pomoc w zwalczaniu wolnych rodników, hamowaniu rozwoju miażdżycy, złagodzeniu obfitych miesiączek; zawiera indole, które[…]
Czytaj
Grzyby są bogate w aminokwasy, witaminę D, żelazo, cynk i kwas foliowy. Zmniejszają także apetyt, hamują wchłanianie tłuszczów, obniżają ciśnienie oraz poziom cholesterolu. Pasztet grzybowy można podawać jako dodatek do pieczywa 🙂 Składniki 3 jajka 150 g białego chleba tostowego, w kromkach 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki 30 g[…]
Czytaj
Nie przepadam za kupnym pasztetem ze względu na brak pewności dotyczącej jakości użytych składników Wolę zrobić go sama i przyprawić po swojemu Pasztet z piersi indyka z zielonym pieprzem 350 g filetów z piersi indyka, pokrojonych na małe kawałki 250 g boczku wędzonego, wędzonego, pokrojonego w kostkę 200 g[…]
Czytaj
Szybka sałatka z surowego kalafiora Skład: kalafior, koperek, ogórek kiszony, papryka, czosnek, ewentualnie ser żółty, majonez 1:1 z jogurtem naturalnym, przyprawy Spożywanie kalafiora może zmniejszyć ryzyko rozwoju agresywnego raka prostaty oraz pęcherza. Dzienne spożycie 50 g warzyw nieskrobiowych (w tym kalafiora) zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwór jamy ustnej, gardła[…]
Czytaj
Gołąbki z piekarnika Sos pomidorowo-paprykowy przygotowuję klasycznie Nowością, która pojawiła się wymuszona sytuacją, jest dodatek kalafiora Okazało się to super pomysłem Tak powstały gołąbki bez zawijania z dodatkiem kalafiora, pieczone w 180 stopniach przez 45 minut.
Czytaj
Za oknem temperatura powyżej 30 stopni zachęca do śniadania we włoskim stylu Sałatka caprese szybka w przygotowaniu, do tego kawa Poza delikatnym smakiem ser mozzarella: to dobre źródło pełnowartościowego białka; ma wysoką zawartością wapnia i fosforu –pełnią one w organizmie funkcję budulcową;100 g sera pokrywa dzienne zapotrzebowanie na te składniki w około 50%; to dobre źródło[…]
Czytaj
Pisto – hiszpański gulasz warzywny Jako dodatek ryż, u mnie brązowy ze względu na niższy indeks glikemiczny istotny w diecie osób z insulinoopornością, cukrzycą. Jest bezglutenowy. Dzięki dużej zawartość błonnika, daje większe poczucie sytości niż biały, co można wykorzystać w diecie redukcyjnej. Ma również więcej witamin i składników mineralnych[…]
Czytaj
Placki ziemniaczane w lżejszej, zdrowszej wersji? Można Wystarczy połączyć ziemniaki z cukinią, płatkami owsianymi, jajkiem i skrobią ziemniaczaną oraz upiec je w piekarniku. Temperatura 230 stopni, po 15 minut na każdą ze stron. Do tego proponuję schłodzone tzatziki
Czytaj