Gdy w mojej pracy jako psychodietetyk słyszę, że dziecko (lub mąż ) nie lubi surówek, ta propozycja najczęściej jest akceptowana zetrzeć na tarce. Dodać olej rzepakowy tłoczony na zimno, doprawić szczyptą cynamonu. Skropić lekko sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszać i podawać samą lub jako dodatek do obiadu Czasami piękno tkwi w prostocie
Gdy dziecko nie lubi surówek Read More »
Przepisy
Sycące drugie śniadanie – owsianka z jabłkiem, borówką + odrobina konfitury z płatków róży Można ją przygotować na wodzie, mleku lub napoju roślinnym. Najlepiej płatki owsiane górskie namoczyć gorącą wodą, wieczorem poprzedniego dnia.
Dziurawiec w kolejnej odsłonie Tym razem jako napar „W fitoterapii XIX wieku dziurawiec uważano za środek ściągający, pobudzający i pędzący mocz. Z liści i kwiatów lub wierzchołków pędów sporządzano herbatkę (30 g/1 wody) polecana w leczeniu chorób wątroby, nieżytów żołądka, białych upławów, bolesnych miesiączek, niestrawności, bólów głowy pochodzących “od zaflegmienia wewnętrznego”. Dziurawiec zalecano mieszać z krwawnikiem. Napar z
Należy do preparatów zwiększający pamięć, koncentrację, procesy kojarzenia i percepcję wrażeń, poprawiających nastrój.Swoją czerwoną barwę zawdzięcza hiperycynie, która pobudza ośrodkowy układ nerwowy. Wykazuje on działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwdepresyjne.Dłuższe zażywanie intraktu przez osoby młode, powoduje u nich wyleczenie trądziku młodzieńczego. Jeżeli chcemy uzyskać największą koncentrację hiperycyny to należy do ekstrakcji alkoholem 70% przeznaczyć świeże
Intrakt z dziurawca poprawi nam nastrój ale nie tylko :) Read More »
Przepisy, Zioła
Składniki półtorej cebuli 3 łyżki oleju rzepakowego ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego ½ łyżeczki czarnuszki 300 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżeczka soli sok z połowy cytryny, ulubione zioła natka pietruszki (liście do dekoracji) Sposób przygotowania Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni do cebuli dodać olej i dusić 3
Zupa z czerwonej soczewicy Read More »
Przepisy
Pomysł na szybkie śniadanie: ser owczy, maliny, roszponka, ziarna słonecznika, oliwa, ocet jabłkowy, ulubione zioła 🙂
Sałatka z malinami Read More »
Przepisy
Pieczarki, szparagi, kawałek buraczka, czosnek krótko podsmażam. Dodaje ugotowany ryż paraboliczny, oliwę, ocet jabłkowy, ulubione zioła, pieprz, sól, czarnuszkę. Czas realizacji 30 minut 🙂 Smacznego
Szybki obiad lub kolacja 💚 Read More »
Przepisy
Gdy za oknem gorąco, ☀ polecam spróbować orzeźwiającą sałatkę. Skład: roszponka, feta, zimny arbuz i truskawki, orzechy włoskie oraz sos (musztarda francuska, cytryna, oliwa) 🍉🍓.Smacznego 🙂
Kolorowa sałatka na „dzień dobry” 🙂 W składzie: makaron, czarne oliwki, bazylia, suszone pomidory, świeży ogórek, papryka, kiełki fasoli mung, oliwa z oliwek, ocet pigwowy (może być jabłkowy), mozarella, ulubione zioła. Smacznego 💙
