Kasia

Zdrowa tajemnica gęsiny

Mimo, że należy do najbardziej tłustego drobiu, mięso z gęsi jest bardzo zdrowe:– bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 (obniżają one poziom cholesterolu w organizmie i wspierają pracę mózgu);– rekomendowane dla osób cierpiących na choroby sercowo -naczyniowe; ❤️– łuszcz gęsi ma niską temperaturę topnienia, co czyni go lekkostrawnym;– zawiera magnez, potas i fosfor, a także witaminy A, B i E;– niektóre badania […]

Zdrowa tajemnica gęsiny Read More »

Ciekawostki, Przepisy

Wyciąg na winie z forsycji

”Surowce bogate w kwas syringowy i syringinę można stosować w leczeniu zapalenia wątroby, marskości i stłuszczenia miąższu wątroby, ponadto przy chorobach autoimmunologicznych wątroby, nerek, gruczołów dokrewnych, endometriozy, czy łuszczycy”.I tak powstał wyciąg na winie a do tego ususzyłam kwiaty na herbatkę ☕️Najlepiej gałązki forsycji gotować w winie czerwonym lub białym 20 minut. Proporcje surowca do wina 1:5.

Wyciąg na winie z forsycji Read More »

Ciekawostki, Przepisy, Zioła

Suszona marchewka

Suszona marchew może znacząco wzbogacić naszą codzienną dietę.To doskonały dodatek wielu potraw. Można ją wykorzystać do przygotowywania zup oraz potraw jednogarnkowych. 🍲Suszoną marchew dodajemy do gulaszów oraz sosów.Bardzo dobrze komponuje się z ryżem oraz kaszami. 🍚🍛Sprawdza się też jako dodatek do sałatek.Warzywa, które najlepiej suszyć to korzeń pietruszki, seler, por, buraki, cebula, fasolka szparagowa i

Suszona marchewka Read More »

Ciekawostki, Przepisy

Propolis

Moje zapasy propolisu znikają w szybkim tempie 😱W związku z tym nastawiłam nowy, 10-procentowy wg zaleceń doktora RóżańskiegoWłaściwości propolisu:– jest produktem o bardzo złożonym składzie, produkowanym przez pszczoły z kitu pszczelego i balsamu pyłkowego; 🐝– głównymi substancjami bioaktywnymi są polifenole (flawonoidy i fenolokwasy) oraz terpenoidy (mono-, tri-, seskwiterpeny i steroidy);– jego główne właściwości to działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe,

Propolis Read More »

Ciekawostki, Zioła

Zakwas buraczany

O „dobre bakterie” też trzeba zadbać 😃 Na litrowy, wyparzony słoik potrzebujemy: 3 ziela angielskie+1lisc laurowy+4 ząbki czosnku (kładziemy je na dno). Buraki czerwone obieramy, kroimy w talarki w takiej ilości aby napełnić 3/4 słoja. Zalewamy wszystko zimną, przegotowaną woda z rozpuszczoną 1 łyżeczką soli. Słoik przykrywamy gaza i zostawiamy w ciepłym miejscu na 10-14 dni.

Zakwas buraczany Read More »

Ciekawostki, Przepisy

Ognisty cydr

Dziś zamiast uczelni, popracowałam trochę w domu. Przesyłam przepis na Ognisty Cydr, przydatny w czasie przeziębienia i na wzmocnienie odporności 💚💪 Skład (wg Rosemary Gladstar); -porcja korzenia chrzanu (np. 1 korzeń – wielkość porcji to nasz wybór, ważne aby zachować proporcje pomiędzy składnikami) 1 porcja czosnku (1 główka) – 1 porcja cebuli (1 bulwa) 1/2 porcji imbiru

Ognisty cydr Read More »

Ciekawostki, Przepisy, Zioła

Po odporność do ryb?

Za skłonność do infekcji odpowiada nasz układ odpornościowy. Jeśli jest słaby – nie potrafi odeprzeć ataku drobnoustrojów. Zarazki osiedlają się w błonie śluzowej nosa, gardła, oskrzelach lub płucach, wywołują stan zapalny, co prowadzi do powstawania choroby. Przy kiepskiej odporności warto na stałe do diety wprowadzić tran. Pamiętajmy, że nazwa „tran” zastrzeżona jest dla oleju z wątroby dorsza

Po odporność do ryb? Read More »

Ciekawostki

Laryngologia alternatywna – konchy

Co to jest i na czym polega? Lejkowanie, tutkowanie to zamienne określenia zabiegu konchowania.Jego nazwa wywodzi się od używanego w tym celu ”narzędzia” – konchy, czyli pierwotnie muszli ślimaka morskiego. Obecnie zamieniono je na urządzenie w kształcie rurki, wykonywane ręcznie z włókna lnianego (z bawełnianą wkładką gdy leczenie wspomagamy olejkami eterycznymi).Konchowaniu powinno się poddawać zarówno ucho

Laryngologia alternatywna – konchy Read More »

Ciekawostki, Zioła