Barszcz wegetariański z czarnuszką 

Poza tradycyjnymi buraczkami, 
jego skład wzbogaciłam o
, dojrzałe
i warzywa chińskie
.






Dodatek czarnuszki do potrawy



– może wspomagać leczenie cukrzycy poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego, wspieranie regeneracji komórek beta trzustki, ograniczenie wchłaniania glukozy w jelitach, zwiększanie produkcji insuliny oraz usprawnianie metabolizmu glukozy
– wykazuje działanie przeciwnowotworowe, antyoksydacyjne oraz przeciwzapalne
– może zapobiegać powstawaniu wrzodów żołądka oraz działać ochronnie na wątrobę oraz nerki
– pomaga obniżać ciśnienie krwi oraz poziom „złego” cholesterolu LDL
– wspomaga pracę układu odpornościowego i zapobiega osteoporozie.
Olej z czarnuszki posiada także właściwości przeciwalergiczne.