Ziołowa Dietetyczka

Sałatka bez węglowodanów

Śniadanie bez węglowodanów, tradycyjnej kanapki czy owsianki, zalecam szczególnie osobom z insulinoopornością u których rano poziom glukozy i insuliny jest wysoki.  Posiłek białkowo – tłuszczowy może być smaczny i zdrowy, niekoniecznie nudny 😋

Czytaj

Kora czeremchy

Z kwiatów robię pyszną herbatkę fermentacyjną o cudownym zapachu 😍 Tym razem w roli głównej kora czeremchy. Wodny wyciąg z kory czeremchy działa silnie wykrztuśnie, uspokajająco, odkażająco, moczopędnie, napotnie, przeciwgorączkowo, przeciwobrzękowo, przeciwreumatycznie, przeciwzapalnie, hipotensyjnie, żółciopędnie; reguluje przemianę materii. Kora działa przeciwbiegunkowo. Wywiera silny wpływ przeciwtrądzikowy. Wskazania: choroby zakaźne, nadciśnienie, zaburzenia[…]

Czytaj

Przepis na syrop z mniszka, według mnie najlepszy

Syrop z mniszka przygotowywany na ciepło budzi wiele kontrowersji, bo jeśli go długo gotujemy to co w nim zostanie? Poniżej przepis na syrop z mniszka, według mnie najlepszy 👩‍🍳😊🌼 Mniszek lekarski – syrop na zimno wg przepisu profesora Ożarowskiego– oskubane żółte płatki mniszka– cukier do przesypywania– 1 łyżka spirytusu lub 2[…]

Czytaj

Herbatka z mniszka na oczyszczenie krwi

Mniszek lekarski cieszy oczy o tej porze roku 😃Prostym i szybkim sposobem na wykorzystanie jego walorów może być herbatka na oczyszczenie krwi ☕️– 2 łyżeczki liści z mniszka zalać szklanką wody, gotować pod przykryciem na małym ogniu 3-4 minuty. Przecedzić.🌿🌼– herbatka z liści mniszka oczyszcza krew, usuwa nadmiar sodu i zapobiega nadciśnieniu,[…]

Czytaj

Z okazji Europejskiego Dnia Śniadania

Z okazji Europejskiego Dnia Śniadania dla odmiany przypominam, co powoduje omijanie tego posiłku w naszym jadłospisie. Oczywiście każdy sam podejmuje decyzje co ostatecznie zrobi ale warto się nad tym zastanowić.Brak śniadania:– ma negatywny wpływ na białko receptora insulinowego(w perspektywie insulinooporność, zaniedbana prowadzi do cukrzycy); 💉💊– produkcja insuliny jest 3 – 4[…]

Czytaj

”Dieta roślinna przepustką do zdrowia-nowotwory”

Przy okazji Światowego Dnia Książki i Praw Autorskich ukazała się książka ‚‚Dieta roślinna przepustką do zdrowia-nowotwory” do której miałam przyjemność napisać recenzję 🙏 ”Nowotwory nazywane plaga XXI wieku, wywołują w ludziach poczucie bezradności i obawy przed nieznanym. Książka ta zmienia sposób patrzenia na choroby onkologiczne, pozwala się im bliżej przyjrzeć[…]

Czytaj

Zdrowa tajemnica gęsiny

Mimo, że należy do najbardziej tłustego drobiu, mięso z gęsi jest bardzo zdrowe:– bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 (obniżają one poziom cholesterolu w organizmie i wspierają pracę mózgu); – rekomendowane dla osób cierpiących na choroby sercowo -naczyniowe; ❤️– łuszcz gęsi ma niską temperaturę topnienia, co czyni go lekkostrawnym;– zawiera[…]

Czytaj

Jasnotowa ścieżka

Jasnotowa ścieżka 💚🙂– pobudza wydzielanie soku żołądkowego, żółci oraz soku trzustkowego;– podnosi kwasowość soku żołądkowego, poprawiając trawienie białek;– jako dobry środek przeciwko dyspepsji i niedokwaśności żołądka; 🧐– działa ochronnie na miąższ wątroby oraz silnie przeciwzapalnie;– hamuje rozwój bakterii i grzybów, działając bakteriobójczo i bakteriostatycznie (w przewodzie pokarmowym); 🍄😉– hamuje nadmierne krwawienia miesiączkowe, znosi[…]

Czytaj

Wyciąg na winie z forsycji

”Surowce bogate w kwas syringowy i syringinę można stosować w leczeniu zapalenia wątroby, marskości i stłuszczenia miąższu wątroby, ponadto przy chorobach autoimmunologicznych wątroby, nerek, gruczołów dokrewnych, endometriozy, czy łuszczycy”.I tak powstał wyciąg na winie a do tego ususzyłam kwiaty na herbatkę ☕️ Najlepiej gałązki forsycji gotować w winie czerwonym lub[…]

Czytaj