Zaprzyjaźnić się na nowo ze szpinakiem

Szpinak należy do warzyw, które zmagają się z opinią niesmacznego. W przedszkolu, słabo doprawiony, rzeczywiście nie zachwycał mnie smakiem ale warto zaprzyjaźnić się z nim na nowo, ponieważ   zawiera żelazo, szczególnie ważne przy anemii  wapń – budulec kości  jod, mangan, karoten  magnez – pomaga odzyskać równowagę nerwową i łagodzi skutki[…]

Czytaj

Zielone smoothie z jabłkiem, gruszką i pomarańczą

Składniki na 4 szklanki 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki 1 gruszka, pokrojonej na kawałki 2 pomarańcze, pokrojonej w ćwiartki 100 g liści szpinaku baby, świeżego lub pokrzywy 3/4 szklanki kefiru pół szklanki soku jabłkowego garść pestek słonecznika ze skórką 300 ml wody mineralnej, niegazowanej 200 g kostek[…]

Czytaj