Pasztet grzybowy wegetariański

Grzyby są bogate w aminokwasy, witaminę D, żelazo, cynk i kwas foliowy. Zmniejszają także apetyt, hamują wchłanianie tłuszczów, obniżają ciśnienie oraz poziom cholesterolu. Pasztet grzybowy można podawać jako dodatek do pieczywa 🙂 Składniki 3 jajka 150 g białego chleba tostowego, w kromkach 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki 30 g[…]

Czytaj

Pieczarki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych

Poza smakiem i aromatem pieczarki: charakteryzują się wysoką zawartością białka i polisacharydów, przy jednocześnie niskim poziomie tłuszczów obecny w komórkach kwas linolowy zapobiega wypadaniu włosów, nadmiernemu złuszczania się skóry zawierają witaminy B2 , B3 , B5, kwas foliowy oraz niewielkie ilości witamin C i D to produkt niskokaloryczny, po który[…]

Czytaj