,,Glukozowa rewolucja”

Zachcianki żywieniowe, ciągłe zmęczenie, mgła mózgowa, zaburzenia snu, obniżona odporność, trądzik, cukrzyca typu 2, nowotwory oraz demencja. To symptomy znane niestety wielu osobom. Nawet 50% z nas doświadcza gwałtownych skoków glukozy – i nie ma o tym pojęcia… JESSIE INCHAUSPÉ jest francuską biochemiczką, absolwentką matematyki na londyńskim King’s College i[…]

Czytaj

Często czujecie się śpiący po posiłku, szybko jesteście po nim głodni lub macie problemy ze schudnięciem?

Często czujecie się śpiący po posiłku, szybko jesteście po nim głodni lub macie problemy ze schudnięciem? Dzisiejsza bohaterka to glukoza a właściwie jej wysoki poziom we krwi, którego konsekwencją jest wyrzut insuliny. Przyczyną problemów o których wspomniałam we wstępie może być reakcja organizmu na spożycie węglowodanów prostych, posiłków bogatych w[…]

Czytaj