Pisto – hiszpański gulasz warzywny, po mojemu :)
Pisto to pomysł na wykorzystanie cukinii, zwanej kabaczkiem, którą warto wprowadzić do swojej diety z kilku powodów. Po pierwsze jest to warzywo niskokaloryczne (około 20 kcal w 100 g) o niskim indeksie glikemicznym, idealne przy diecie redukcyjnej oraz dla osób z cukrzycą. Po drugie jest lekkostrawna, delikatna w smaku, nie[…]
Czytaj