Chłodnik z awokado i ogórkiem

Sprawdzi się idealnie jako obiad w upalne dni 🙂 Składniki 3 łyżki koperku, bez łodyg 4 ząbki czosnku 2 duże awokado 2 duże ogórki gruntowe  2 duże jogurty naturalne 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego 1 łyżka octu jabłkowego rzodkiewka i szczypiorek do ozdoby gotowego dania  Zmiksować wszystkie[…]

Czytaj

Chłodnik z orzechami

Upały bywają męczące  właśnie w taką pogodę sprawdzi się szybki (10 minut nie licząc czasu chłodzenia), orzeźwiający, zaskakująco sycący chłodnik z orzechami (trochę jak bułgarski tarator ). Znam różne ”wariacje na temat” ale o wyborze zdecydował dzisiejszy przegląd lodówki  Składniki na 4 porcje (no chyba, że duże 2 ) 5 orzechów włoskich, łuskanych4[…]

Czytaj