Czerwiec2020

Zupa z czerwonej soczewicy

Składniki półtorej cebuli 3 łyżki oleju rzepakowego ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego ½ łyżeczki czarnuszki 300 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżeczka soli sok z połowy cytryny, ulubione zioła natka pietruszki (liście do dekoracji) Sposób przygotowania Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni do cebuli[…]

Czytaj

Sałatka z malinami

Pomysł na szybkie śniadanie: ser owczy, maliny, roszponka, ziarna słonecznika, oliwa, ocet jabłkowy, ulubione zioła 🙂

Czytaj

Jadalne płatki róż można wykorzystać na wiele sposobów

Warto z nich przygotować:🌹wodę różaną – jako delikatny tonik do twarzy;🌹konfiturę z płatków róż – ma zachwycające walory smakowe;🌹 napar z płatków róż – dzięki działaniu łagodzącemu i antyseptycznemu skutecznie zwalcza ból gardła;🌹herbatę z płatków róż – łagodzi bóle menstruacyjne i objawy biegunki;🌹woreczki zapachowe – jako saszetka zapachowa w szafie z[…]

Czytaj

Owoce maliny

Owoce maliny zbiera się tylko dojrzałe i zużywa świeże lub poddaje suszeniu w otwartym piekarniku, ogrzanym do temperatury 60-80 stopni Celsjusza.Zawierają one witaminy C, A, P, B1, B2, PP, dużo żelaza, fosforu i miedzi.Działanie:– liście i pędy działają moczopędnie, napotnie, przeciwgorączkowo, przeciwzapalnie, odkażająco, przeciwbiegunkowo i słabo żółciopędnie.– owoce wykrztuśnie, wzmacniająco,[…]

Czytaj

Szybki obiad lub kolacja 💚

Pieczarki, szparagi, kawałek buraczka, czosnek krótko podsmażam. Dodaje ugotowany ryż paraboliczny, oliwę, ocet jabłkowy, ulubione zioła, pieprz, sól, czarnuszkę. Czas realizacji 30 minut 🙂 Smacznego

Czytaj

O właściwościach owoców jabłoni mówi się często ale czy słyszeliście o wykorzystaniu jej liści w fitoterapii? 🍏🍎

Liść jabłoni (najlepiej dzikiej lub takiej, której nie traktowano pestycydami) jest doskonałym surowcem fenolokwasowym i flawonoidowym. Należy go zbierać od czerwca do sierpnia i suszyć w przewiewnym oraz ciemnym miejscu. Zawiera rutynę, kwercytrynę, florydzynę, floretynę, naryngeninę; kwas galusowy, katechowy, chlorogenowy, kawowy; leukoantocyjanidyny; garbniki; glikozydy fenolowe. Działanie naparu z liści jabłoni ☕️– przeciwzapalne,–[…]

Czytaj

Konfitura z płatków róży ucieranych w makutrze z cukrem 👩‍🍳

🌹Jest źródłem cukrów, antyoksydantów (fenole) i cennych barwników.🌹Poprawia samopoczucie 🙂🌹Płatki róży bogate są w antocyjany, olejki eteryczne, flawonoidy i śluzy, zawierają fenolokwasy.🌹Posiadają właściwości antyseptyczne, lekko ściągające i przeciwzapalne.🌹Korzystne dla niemowląt i małych dzieci (łagodny wpływ przeciwbiegunkowy i przeciwzapalny). Do celów dietetycznych i leczniczych zbierane są płatki z róż dziko rosnących lub[…]

Czytaj

Napar z liści poziomki

Zamiast tradycyjnej herbaty polecam* napar z liści poziomki 🌿 ☕️ 1 łyżkę suszonych liści zalewamy szklanką wrzątku.Parzymy 15 minut pod przykryciem, pijemy 3-4 razy dziennie. Kiedy stosujemy? 🙂– w zaburzeniach przemiany materii,kamicy,miażdżycy (rozpuszcza złogi miażdżycowe w naczyniach krwionośnych),gośćcu,w problemach skóry,gdy potrzebujemy oczyszczenia i wzmocnienia,przeciw próchnicy,rozpuszcza kamień nazębny * wywar z liści poziomki1 łyżkę[…]

Czytaj

Dla mnie dzień bez kijków byłby niekompletny

Czysta przyjemność ❤💪Nordic Walking:🙂 Odciąża kręgosłup i stawyDzięki kijkom podczas marszu zmniejsza się obciążenie kręgosłupa, dlatego Nordic Walking polecany jest jako aktywność dla osób, które skarżą się na bóle pleców i kiepską kondycję układu ruchu. To świetny sport dla osób, u których pojawiają się przeciążenia stawów, ponieważ podczas marszu ciężar ciała[…]

Czytaj

Sałatka z arbuzem

Gdy za oknem gorąco, ☀ polecam spróbować orzeźwiającą sałatkę. Skład: roszponka, feta, zimny arbuz i truskawki, orzechy włoskie oraz sos (musztarda francuska, cytryna, oliwa) 🍉🍓.Smacznego 🙂

Czytaj