Grudzień2018

Mak i jego cenne właściwości.

W związku z nadchodzącymi Świętami Bożego Narodzenia, warto przypomnieć kilka informacji dotyczących stosowanego w kuchni maku. Trudno wyobrazić sobie kutię, łazanki, ciastka i makowca bez tego wyjątkowego dodatku.  Mak niebieski należy do roślin oleistych, dostarczających: nienasyconych kwasów tłuszczowych omega – 6 oraz fitosteroli wpływając na obniżenie poziomu cholesterolu w organizmie; do[…]

Czytaj